Si quieres saber de un lugar donde no ir a comer en Nueva York, te recomiendo Lindy's. En el escaparate, dicen tener 'world famous cheesecakes'. Aunque, claro, no dice que sean famosos por su gran sabor, textura, aroma, o presentacion. Quiza el lugar es famoso porque una Diet Coke te vale $3.75 o unos huevos fritos con bacon y horribles patatas frites son $15 (y annadele taxes 8%, and tip, la propina... un 15%!). Alli estuve tomando el lunch el domingo con Cari, justo antes de volvernos a Boston. Menos mal que nos lo tomamos con buen humor. Un ultimo consejo: si quieres buen cheesecake, prueba el de 'The Cheesecake Factory'. Ese dicen que es bueno (and full of calories).***
El New York Times esta lleno de agradables sorpresas. Hoy una de las noticias mas leidas ha sido un articulo sobre la nueva moda de 'cocina para mascotas' (se puede ver aqui). Todo viene de un reciente brote de intoxicacion alimentaria en comida preparada para perros/gatos: la gente ha dejado de confiar en lo que venden y, claro, ahora tienen que cocinar para el animalito. Ya venden libros sobre el tema (de hecho, amazon.com ya trae interesantes libros de cocina para perros) y estoy seguro que habra algun espacio especial en Food Network, ese canal en el que solo hay programas de cocina.. Oye, que cada uno puede hacer lo que quiera con su tiempo.
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Dejemoslo aqui, que tengo que seguir trabajando. Mi jefe esta emocionado porque parece que estamos cerca de acabar un proyecto en el que ha estado trabajando los ultimos cinco annos. It was about time!
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